כרומטוגרפיה – השיטה המושלמת להפרדת חומרים

מה פירוש השם כרומטוגרפיה?       

כרומטוגרפיה מקורה במילה כרומו שהינה צבע ובמילה גרפיה שפירושה כתיבה. השיטה פותחה על ידי מדען רוסי שרצה להפריד את צבע הכלורפיל שמצוי בצמחים ולבודדו. אנו רואים כי השילוב של יוון ורוסיה יצר לנו תערובת בעצמה מה שכמובן מרמז לעיקרון ההפרדה שמצוי בבסיס השיטה. אך מדובר באנקדוטה מעניינת ותו לא והעניין בפועל נעוץ בשיטה עצמה על המורכבות שלה ועל יתרונותיה הרבים שהיא מספקת לעולם המדע. ניתן לומר כי כיום תהליכים כימיים רבים לא היו יכולים להתקיים ללא כרומטוגרפיה ולא רק תהליכים כימים כי אם גם תהליכים מדעיים אחרים ומכאן חשיבותה.

מהי למעשה שיטת הכרומטוגרפיה?

כפי שהבנו כבר, הכרומטוגרפיה הינה בעיקרה שיטה כימית שבמהלכה מתבצעת הפרדה בין חלקי תערובת וזאת באמצעות שתי פאזות אחת נייחת ואחת ניידת. כל חלק בתערובת נע אל פאזה אחרת וכך נוצרת הפרדה מלאה בין החלקים. השילוב בין פאזה ניידת לנייחת גורם לכך שחומרים בעלי זיקה איטית יותר ינועו לכיוון הפאזה הנייחת בעוד חומרים בעלי זיקה מהירה יותר ינועו אל עבר הפאזה הניידת יותר וכך תיווצר ההפרדה. לשיטה זו יתרונות עצומים ולא סתם היא הפכה לכה שכיחה וזוהי גם הסיבה מדוע כל סטודנט בשנה א' כבר לומר להכיר אותה ולהשתמש בה בניסויים רבים ומגוונים. ניתן לומר שעל אף שממציאה לא זכה בפרסים על כך השיטה יצרה מהפכה בעולם הכימיה, מהפכה שמורגשת עד ימינו אנו מה שכמובן מעניק לו כבוד רב. את ההפרדה בין חומרי התערובת ניתן לראות בעין כל עוד החומרים צבועים בצבע היה ואין צבע מעורב בתהליך הרי שניתן לצבוע את החומרים בתערובת UV, אולטרא סגולה, וכך להבחין בהפרדה שבוצעה.

אילו שיטות כרומטוגרפיה קיימות?

למעשה, שתי השיטות הידועות ביותר של כרומטוגרפיה הן: כרומטוגרפיות על גבי משטח וכרומטוגרפיה על גבי עמודה. לצד אלו ישנן כרומטוגרפיות מתקדמות יותר שנעשה בהן שימוש בגז ובנוזל בלחץ גבוה. לגבי הכרומטוגרפיה על משטח הרי שגם שם קיימות מספר שיטות להפרדה, הכל תלוי בתוצאה הסופית אותה אנו מבקשים להשיג וכך נבחר בשיטה המועדפת עלינו. כרומטוגרפיית משטח ראשונה שקיימת היא כרומטוגרפיה על גבי נייר, בשיטה זו הנייר מהווה את הפאזה הנייחת ובאמצעותו מתבצעת ההפרדה. כמובן ששיטה זו לא תמיד מתאימה ויש מקומות בהן היא נחשבת מיושנת, אך עדיין היא טובה פעמים רבות והיא תבצע את העבודה כראוי במרבית המקרים.

שיטה נוספת של משטח היא שימוש בנייר אלומיניום או משטח זכוכית כפאזה הניידת. שיטה זו גם כן מהווה שיטה המשתמשת במשטח ועל כן היא דומה בעיקרה לשימוש בנייר רק שכאן חומר הגלם המשמש לפאזה שונה. עם זאת חשוב לציין שהשיטה מהירה יותר ומדוייקת יותר מן השימוש במשטח ולכן משתמשים בה לרוב באופן תדיר יותר.

לצד שיטת המשטח, כאמור ישנה ישטה נוספת שהינה שיטת העמודה. בשיטה זו מפרידים לרוב את המולקולות או החלבונים לפי גודלם ולפי משקלם. השיטה מדוייקת יותר ונעשה בה שימוש למקרים אחרים מאלו שנעשה בהם שימוש בשתי השיטות הראשונות שהזכרנו. שיטה נוספת בעמודה שנעשה בה שימוש היא שיטת הפרדת היונים שבה מפרידים את המולקולות לפי מטענן החשמלי, כמובן שהמעבדה שבה מתרחש דבר זה צריכה להחזיק בציוד מתקדם יותר מסתם חתיכת משטח או נייר.

השיטה בה נעשה שימוש בגז משתמשת בפאזה הנעה בגז מה שמאפשר להפריד תרכובות אורגניות שמשתייכות לאותה משפחה אך נבדלים זה מזה באטום פחמן אחד.

דלתות הזזה ושיפור העיצוב של כל חלל

כאשר אנחנו עוסקים בעיצוב מחדש של הבית שלנו אנחנו צריכים לעצב אותו באופן שיהיה נוח למגורים מצד אחד ואסתטי מבחינת הנראות שלו. השקעה בעיצוב הבית יכולה לכלול השקעה רבה של זמן ומשאבים כספיים. פעמים רבות שינוי של אחד הפרטים בבית יכול לשדרג מאוד את כל העיצוב ולחסוך לנו הרבה מאוד זמן וכסף. כך למשל ניתן לשפר את העיצוב של כמעט כל חלל על ידי התקנה של דלתות הזזה בו. היתרון של דלת הזזה הוא שמצד אחד היא יכולה לאפשר לנו לשמור על חלל פתוח בין כל חדרי הבית ומצד שני היא מאפשרת לנו פרטיות וחללים סגורים כאשר זה מה שאנחנו רוצים.

איזה עקרונות הם עקרונות חשובים בעיצוב חללים?

יש הרבה מאוד עקרונות שהם עקרונות חשובים מאוד בתחום של עיצוב חללים ובתים. אחד העקרונות החשובים ביותר הוא שהחלל לא צריך להיות עמוס מאוד בפרטים שונים. חלל שעמוס בהרבה מאוד פרטים יכול לגרום לתחושה של חנק או של פחד. עוד עקרון חשוב מאוד הוא להתאים בין כל הפרטים השונים בחלל מבחינת הטקסטורה שלהם, הצבע שלהם וסוג החומר ממנו הם עשויים. המטרה של כל העקרונות השונים הללו ועוד רבים אחרים היא ליצור חלל הרמוני שיש בו תחושה של זרימה ופתיחות. התקנה של דלתות הזזה היא צעד חשוב מאוד בהשגת חלל מסוג זה.

האם עיצוב בקונספט פתוח הוא מודרני?

כיום מאוד מודרני לעצב בתים (וחללים בכלל) בקונספט פתוח. כך למשל מאוד מודרני לעצב את המטבח ואת סלון המגורים כחלל אחד משותף. כאשר אנחנו רוצים ליצור תחושה שהבית שלנו הוא חלל אחד גדול ופתוח אנחנו יכולים לעשות זאת בעזרת התקנה של דלתות הזזה. דלתות אלו יכולות להיות פתוחות כל עוד אנחנו רוצים שהבית יהיה חלל אחד גדול ומשותף. כאשר יש רגעים בהם אנחנו רוצים יותר פרטיות אנחנו יכולים לבחור לסגור את הדלתות. כך בכל רגע נתון נוכל לבחור ליהנות מבית שהוא חלל אחד גדול או מבית שיש בו מספר חללים מפורדים ופרטיים. היפנים למשל בונים כך את הבתים שלהם כבר שנים רבות ויש להם פילוסופיה שלמה שנוגעת להרמוניה ולזרימה של אנרגיות לפי העיצוב של החלל (פילוסופיה זאת נקראת פאנג שווי).

כיצד ניתן להפוך עיצוב של בתים ליוקרתי יותר?

אם אנחנו רוצים להפוך את העיצוב של הבית שלנו ליוקרתי יותר אנחנו יכולים בהחלט לעשות זאת על ידי יצירת אשליה שהבית הוא חלל אחד גדול ופתוח (כמו לופט יוקרתי). ניתן ליצור את האשליה הזאת בעזרת התקנה של דלתות הזזה בכל חלקי הבית. אשליה זו מצד אחד תשפר מאוד את הנראות האסתטית של הבית ומצד שני היא תהפוך אותו לבית שנעים לחיות מספר אנשים ביחד.

כיצד דלתות הזזה יכולות לשדרג עיצוב של משרדים?

דלתות הזזה מתאימות לא רק לבתים פרטיים אלא גם לעיצוב של משרדים וחללי עבודה. כאשר אנחנו רוצים לעצב את חלל העבודה שלנו באופן שיהיה יוקרתי מאוד והרמוני חשוב ליצור בו איזון עדין בין חלל אחד גדול ומשותף ובין חללים שיש בהם יותר פרטיות והפרדה. התקנה של דלת הזזה בכניסה לכל משרד בחלל העבודה שלנו יכולה לסייע לנו ליצור את האיזון הדק הזה. העיצוב של חלל העבודה שלנו יוכל להשפיע על האופן בו אנחנו עובדים ועל האופן בו העובדים השונים בארגון שלנו יוצרים קשר אחד עם השני באופן יומיומי ושוטף.

קרתה לכם רשלנות רפואית בלידה? מה עושים עכשיו?

רשלנות רפואית בלידה – הדבר שיכול להרוס את הרגע היפה של חייכם

הלידה היא רגע מרגש לכל הדעות, הקבלה של ילד או ילדה חדשה מפעימים את הרוח כל פעם מחדש וגורמים לנו להיות בעננים. המחשבה שנוצר תינוק מרגע קסום בין שני הורים לא ניתן לתיאור וקשה להעביר במילים עד כמה זה מיוחד ונהדר. ובכל זאת ישנם מקרים בהם הלידה הופכת מהאירוע הכי יפה בעולם לאירוע קשה וכואב שלא ניתן לכמת במילים איזה טרגדיה גדולה זו. אירוע כזה שבו הלידה נהרסת מתרחש כאשר קורית רשלנות רפואית בלידה. רשלנות רפואית בלידה אינה מובילה רק לתוצאות עצובות פוגמת בחווית הלידה והורסת לנו את הרגע הקסום הזה, במקרה הרע היא מובילה לפגם בילד הנולד או לפגיעה חמורה באם היולדת. 

התרחשה רשלנות, מה עושים עכשיו?

למעשה רשלנות רפואית בלידה היא למעשה פגיעה בזכויותיכם וזה משהו שחייבים לקבל בשבילו פיצוי. תארו לכם כי כתוצאה מהרשלנות הילד נולד עם פגם מסוים, בכדי להתגבר על הפגם למשך שארית חייו הוא יהיה חייב פיצוי כספי מסוים תלוי בגודל הנזק שיאפשר לו לחיות בכבוד ובהגינות. השאלה היא כיצד נקבל פיצוי הוגן בגין הרשלנות שהתרחשה התשובה לכך פשוטה ביותר וכוללת הליכה לעו"ד שעיסוקו היא רשלנות רפואית בלידה. העורך דין ינחה אותנו בדיוק מה עלינו לעשות בכדי לקבל פיצוי כספי, יסקור את המקרה לפרטיו ויבין היכן ואם בכלל אכן התרחשה רשלנות רפואית. 

על מה להקפיד בבחירת העורך דין?

חשוב להבין כי עולם עורכי הדין וההתמחויות שלהם הוא רחב ביותר ועל כן לא כל עורך דין יכול לסייע לנו במקרה של רשלנות רפואית. לו בן הדוד שלכם עוסק בעריכת דין אך מתמחה במשפט מסחרי הרי שאין כל סיכוי שהוא יכול לסייע בידכם, אתם חייבים עורך דין מומחה. ההתמחות של העורך הדין לא צריכה להיות רק בתחום הרשלנות הרפואית כי אם בתחום הרשלנות הרפואית בלידה, ככל שהעורך דין יהיה יותר מומחה בתחום זה כך הסיכוי שלכם לקבל פיצוי נאות יגדל. לכן כאשר אתם ניגשים לעורך דין בפגישה הראשונה עמו בררו מהי התמחותו ומהי ההתמקצעות המלאה שלו. חשוב מאוד להקפיד על פרטים אלו מכיוון שכך נבטיח את איכות הטיפול בנו ונדע שאנו מקבלים את כל המגיע לנו. 

מקרה לדוגמא

א' ובן זוגה ציפו ללידת בת ראשונה בכורה, נרגשים הם הגיעו לבית החולים, אך בלידה קרתה תקלה נוראה והרופא השתמש במלקחיים בצורה לא נכונה וכך התינוק נולד עם עיוות בראשו שמשפיע על היכולות הקוגניטיביות שלו. א' הרוסה מהלידה הקשה לא ידעה את נפשה מרוב צער, בכדי לטפל בתינוק ובילד שיגדל לה היא ביקשה את סיועו של עורך דין שיתבע פיצוי מבית החולים בו התרחשה הלידה. על אף שהיה ברור לכל מאן דהוא כי הרופא התרשל בעת הלידה מכיוון שא' פנתה לעורך דין שאין זה תחום התמחותו היא לא קיבלה את הפיצוי המגיע לה ונאלצה להסתפק בזוטות. זהו מקרה אחד מני רבים בו מי שרמסו את זכויותיו נפגע קשות ומתרשל למעשה בבחירת העורך דין. יש דברים שלא מתפשרים בהם וזהו אחד מהם ועלינו לזכור זאת כאשר אנו ניגשים לבחירתו של עורך דין.

התרשלות בלידה של צוות רפואי היא טרגדיה עצומה, אך יש דרכים להקל במקצת על הכאב הקשה מנשוא, אחד המובילים שבהם הוא קבלת פיצוי כספי שיעזור לנו להתגבר על הנזק שנגרם ולשם כך אנו צריכים לבחור עורך דין טוב ומומחה בתחומו. 

כימיה אורגנית בתעשייה

כימיה אורגנית ושימושיה בתעשייה

הכימיה האורגנית היא כימיה אשר עוסקת בחקר ההרכב, התגובות והמאפיינים של תרכובות אורגניות (תרכובות אשר מכילות אטומים של פחמן ומימן). חקר הכימיה האורגנית תורם רבות למגוון תחומים כמו תעשיית המזון ותחום הרפואה. המחקר של כימיה אורגנית מתבצע במעבדות והוא כולל מחקר של תרכובות החומרים ושל המאפיינים שלהם. באמצעות מחקר זה חוקרים את ההרכב של חלבונים שונים ושל חומרים שונים מהם ניתן ליצור תרופות, חומרים חדשים כמו פלסטיק או סילקון וגם ליצור תרכובות חדשות של חומרים רעלניים שונים וחומרים למגוון שימושים אחרים. 

על כימיה אורגנית תעשייתית

תוצרים אשר הופקו באמצעות כימיה אורגנית נפוצים מאוד בתעשייה. באמצעות תוצרי הכימיה הזאת ניתן ליצור מוצרים שונים מכלי נשק ועד ריהוט לגינה. כימיה זו עושה שימוש בטכניקות מדעיות שונות לפירוק והרכה מחדש של חומרים. באמצעות בדיקות מעבדה כימיות אורגניות ניתן לבצע בדיקות אודות מוצרים בפיתוח (מוצרים אשר לא נועדו לשימוש עדיין). כך למשל באמצעות בדיקות אלו ניתן להכין חומרים פעילים בתרופות אשר אושר לעשות בהם ניסויים קליניים בשלב ראשון ושני לפי האתיקה הרפואית וועדת הלסינקי. במעבדות הכימיה ניתן לבצע בדיקות פיילוט למוצרים ולתרופות ולוודא שמוצרים אלו אכן בטוחים לשימוש בבני אדם ולא מהווים סכנה לבריאות בשל תופעות לוואי שונות.

על כימיה אורגנית סינתטית

כימיה אורגנית סינתטית היא ענף בכימיה האורגנית בו יוצרים חומרים סינתטיים חדשים(חומר סינטטי הוא חומר אשר המולקולות הבונות אותו נבנו באמצעות תגובה כימית בין מספר מולקולות מסוג שונה). דוגמא לחומר סינתטי חדש שנוצר באמצעים כימיים אורגניים הוא חומר הפלסטיק על כל סוגיו הרבים(הפלסטיק הגולמי מיוצר באופן סינטטי מנפט). באמצעות תהליכים כימיים שונים ניתן ליצור תרכובות של אטומים שונים של יסודות ולהפוך את תרכובות שונות לחומרים חדשים. תהליך זה הוא מורכב מאוד וגם לאחר הביצוע שלו יש לבצע בדיקה שלא קיים כבר פטנט רשום על החומר אותו ייצרנו. ייצור חומרים באופן זה כולל מחקר לא רק בתחום הכימיה אלא גם בתחום הביולוגיה, סטטיסטיקה ועוד תחומים נוספים כמו למשל הנדסת חומרים או מיקרוביולוגיה ועוד.... .

איזה שימושים יש לכימיה האורגנית בתעשיית המזון?

לתחום הכימיה האורגנית יש שימושים רבים בתחום של תעשיית המזון. תעשיית המזון היא תעשייה מורכבת מאוד מאחר שייצור של חומרי מזון או מוצרי מזון חדשים דורש ייצור שלא פוגע בבריאות או מזיק לה בטווח הקרוב או בטווח הרחוק יותר בעתיד. פיתוחם  של מוצרי מזון חדשים דורש בדיקות מעבדה רבות אודות הרכב החומרים המצוי בכל מוצר, ובדיקות אלו נעשות על ידי כימאים מקצועיים. מדענים אשר עוסקים בפיתוח מוצרי מזון חדשים צריכים לבצע מחקר אודות תרכובות החומרים שיש במזון ואודות ההשפעות ההדדיות של חומרים אלו אחד על השני.תפקידן של בדיקות אלו הינו לשפר את טעמו של המזון, ובמקביל לוודא שהוא אינו מזיק לגוף באף דרך. מחקר כימי זה יכול לאפשר גם ליצור מזון שהוא בריא יותר ושיש בו פחות שומן או פחמימות. תחום זה נקרא גם תחום הנדסה גנטית או טכנולוגיית מזון.

על תהליכי כרומטוגרפיה והחשיבות שלהם לתעשייה

אחד התהליכים הנפוצים ביותר בתחום של כימיה אורגנית הוא תהליך כרומטוגרפיה. תהליך זה הוא תהליך בו מפרקים תערובות חומרים שונים בשביל לדעת מהם המרכיבים שלהם מבחינה כימית. תהליך זה מתבצע באמצעות נוזל או גז אשר ההשפעה שלו מפרקת את התערובת למרכיביה. תערובות שונות מתפרקות כתוצאה ממגע עם גזים או נוזלים שונים. תהליך הפירוק של התרכובות יכול לסייע בבדיקת הבטיחות של חומרים אלו. בדיקות אלו נפוצות במיוחד בתערובות של תרופות או של חומרי מזון שונים וגם בחומרי הדברה.

על שעון נוכחות ושימושיו

שעון נוכחות וניהול תרבות העבודה בכל עסק

ניהול עסק דורש ביסוס קשרי אמון עם העובדים בו. כאשר מנהלים עסק צריך להיות מסוגלים לסמוך על העובדים השונים העסק ולנהל את המשמרות השונות תוך התחשבות בעובדים מצד אחד ובצרכים של העסק מצד שני. פעמים רבות הדבר הבטוח היחידי בעסקים הוא שאין דבר בטוח בעסקים. כל בעל או מנהל עסק חווה את המקרים בהם פתאום חלק מהעובדים לא יכולים להגיע לעבוד או מקרים בהם יש צורך בכמות גדולה יותר של עובדים מהרגיל. בדיוק בשביל מקרים בלתי צפויים אלו ניהול תרבות העבודה בעסק חשובה במיוחד. ניתן לנהל את ארגון סדרי העבודה של העובדים בכל עסק באופן מוקפד, מסודר ואמין יותר בעזרת שעון הנוכחות. שעון נוכחות יכול לאפשר לכל עובד לדווח בזמן אמת מהן שעות העבודה שלו.

פיקוח על העובדים במשמרות

פיקוח על עובדים במשמרות זה לא תמיד פשוט. כל בעל עסק שרוצה לפקח על העובדים שלו באופן הטוב ביותר שניתן צריך להתקין בעסק שעון נכוחות. שעון זה יאפשר לעובדים לדווח על כל שעה בה הם עובדים. באופן זה יהיה נוח יותר לשבץ את העובדים במשמרות השונות ויהיה נוח יותר לנהל את התקציב של העסק שלנו.

היתרונות של שעון נוכחות מקוון

ישנם הרבה סוגים שונים של שעוני נוכחות. שעון הנוכחות הטוב ביותר הוא שעון נוכחות מקוון. זהו שעון שמחובר בזמן אמת לעסק. בכל רגע נתון העובדים שלנו יכולים לדווח על שעות העבודה שלהם דרך האינטרנט. שעון זה עובד באופן דיגיטלי דרך האינטרנט והוא כולל מערכת מעקב אחר העובדים ואחר העבודה בעסק שלנו. היתרון של השעון המקוון הוא שלא ניתן לרמות אותו ולתת למשל לעובד אחר להחתים כרטיס עבור מישהו מלבד עצמו.

דיווח שעות בזמן אמת

דיווח שעות העבודה של העובדים שלנו בזמן אמת הוא חשוב מאוד. שעון נוכחות מקוון יכול לסייע למעסיק לדעת בזמן אמת מהו הספק העבודה במחלקה שלו. כך באמצעות דיווח השעות ניתן לדעת איזה עובד הגיע במשך רוב ימי העבודה בחודש לעבודה ואיזה עובד מרבה בחיסורים. יכולת מעקב זו יכולה לאפשר לכל עסק לדעת אילו עובדים מאמצים יותר ואילו מתאמצים פחות.

לאילו עסקים מתאים שעון נוכחות?

שעון נוכחות יכול להתאים לכל סוגי העסקים. שעון זה מתאים במיוחד לעסקים שעובדים בהם במתכונת של משמרות. השעון יכול להתאים מאוד לעסקים כגון מסעדות, בתי קפה, בתי מלון, שירותי הסעות, חברות הייטק, מפעלים ועוד... . הצורך לפקח אחר שעות העבודה בפועל הוא צורך אמתי וחשוב. פיקוח זה יכול לאפשר לנו לדעת באופן ייחודי מה באמת קורה בעסק בפועל ולא רק מה קורה בו לפי תוכנית העבודה. כך ניתן להתאים בין התכנית העסקית של העסק ובין הביצוע שלה בפועל.